Chá de Folha de Uvaia

O chá de folha de uvaia é uma bebida popular em algumas regiões do Brasil, especialmente no Sul e Sudeste, onde essa fruta é mais comum. A uvaia é uma frutinha amarela, com uma polpa agridoce e rica em nutrientes como vitamina C, ferro, cálcio e flavonoides.

Para fazer o chá de folha de uvaia, é necessário reunir os seguintes ingredientes:

• 1 colher de sopa de folhas de uvaia secas
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Ferva a água em uma panela.
2. Quando a água começar a ferver, desligue o fogo e acrescente as folhas de uvaia secas.
3. Abafe a panela com uma tampa ou um pano e deixe as folhas em infusão por 10-15 minutos.
4. Coe o chá e sirva.

Esse chá pode ser consumido quente ou frio, e pode ser adoçado com mel, açúcar ou adoçante, de acordo com a preferência de cada um. O chá de folha de uvaia é conhecido por ter propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antibacterianas e adstringentes, e pode trazer benefícios para a saúde do sistema digestivo, imunológico e respiratório.