Chá de Gengibre com Limão e Mel Tudo Gostoso

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
• 1 limão
• 1 colher de sopa de mel
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Descasque e corte o gengibre em rodelas finas.
2. Coloque o gengibre em uma panela com a água e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
3. Corte o limão em rodelas e acrescente à panela.
4. Deixe ferver por mais 5 minutos.
5. Desligue o fogo e adicione o mel.
6. Misture bem e deixe esfriar por alguns minutos.
7. Coe o chá e sirva.

Dica: para um sabor mais intenso, acrescente algumas folhas de hortelã ou canela em pau.