Chá de Gengibre com Canela Cravo

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
• 1 pau de canela
• 2 cravos-da-índia
• 500 ml de água
• Mel a gosto

Modo de preparo:

1. Lave o gengibre e corte em rodelas finas.

2. Em uma panela, adicione o gengibre, o pau de canela, os cravos e a água.

3. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.

4. Retire do fogo e deixe descansar por mais 5 minutos.

5. Coe o chá e adicione mel a gosto.

6. Sirva quente.

Dica: Se preferir uma versão gelada, adicione gelo após a preparação e sirva com uma fatia de limão.