Este chá é ótimo para ajuda na digestão e para combater o inchaço abdominal.
Ingredientes: - 1 litro de água - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm) - 1 maço de salsinha
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em rodelas finas. 2. Lave bem a salsinha e pique grosseiramente. 3. Em uma panela, coloque a água, o gengibre e a salsinha e leve ao fogo. 4. Deixe ferver por cerca de 15 minutos. 5. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. 6. Coe o chá e sirva.
Observações: - Você pode acrescentar um pouco de suco de limão ou de laranja para dar um sabor extra ao chá. - É importante lembrar que o gengibre pode ter um sabor forte e picante, por isso, se preferir um chá mais suave, diminua a quantidade de gengibre.