O chá de cereja é uma bebida feita a partir da infusão das folhas e flores da cerejeira, uma árvore que é nativa de algumas regiões da Ásia, como o Japão e a Coreia do Sul. O chá tem um sabor suave e é conhecido por suas propriedades medicinais, incluindo a capacidade de melhorar a qualidade do sono e aliviar a ansiedade.
Para preparar o chá de cereja, basta colocar uma colher de chá de folhas e flores de cerejeira em uma xícara de água quente e deixar infundir por alguns minutos. É importante não deixar o chá ferver, pois isso pode alterar o sabor e as propriedades medicinais.
O chá de cereja pode ser consumido quente ou frio, e pode ser adoçado com um pouco de mel ou açúcar, se desejar. É uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma bebida quente para relaxar à noite ou para acompanhar um lanche da tarde.