Ingredientes:
- 2 maçãs vermelhas médias
- 1 litro de água
- 3 colheres de sopa de açúcar
- suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Corte as maçãs em fatias finas e reserve.
- Em uma panela, misture a água e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até que o açúcar se dissolva por completo.
- Adicione as fatias de maçã à panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o suco de limão. Misture bem.
- Deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente.
- Coloque a mistura no liquidificador e bata até obter um líquido homogêneo.
- Coe o líquido em uma jarra.
- Leve a jarra à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
- Sirva o chá de maçã gelado em copos com gelo e algumas fatias de maçã para decorar.