Ingredientes: - 1 maracujá - 500ml de água - açúcar a gosto
Modo de preparo: 1. Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher. 2. Reserve a polpa para outros usos. 3. Lave bem as cascas do maracujá e corte em pedaços pequenos. 4. Em uma panela, coloque as cascas de maracujá e a água e leve ao fogo. 5. Deixe ferver por cerca de 10 minutos. 6. Desligue o fogo e deixe esfriar. 7. Coe o chá e adoce a gosto com açúcar. 8. Sirva gelado ou quente.
Dica: É possível acrescentar outras ervas no preparo, como hortelã ou camomila, para dar um toque extra ao chá. Além disso, o chá de casca de maracujá pode ser uma ótima opção para quem quer aproveitar completamente os benefícios do fruto, já que é na casca que se concentram grande parte das propriedades medicinais.