Ingredientes: - 1 litro de água - 4 colheres de sopa de anis estrelado - açúcar a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela, leve a água ao fogo até ferver. 2. Adicione o anis estrelado e deixe em infusão por cerca de 5 minutos. 3. Coe o chá e deixe esfriar. 4. Adicione açúcar a gosto e mexa bem. 5. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. 6. Sirva com gelo e algumas folhas de hortelã para decorar, se desejar.