O Chá Preto Defumado Chinês é um tipo de chá preto que passa por um processo de defumação com carvão vegetal ou madeira, o que lhe confere um sabor único e defumado. É originário da província de Fujian, na China, e é conhecido pelo seu aroma e sabor distintos, que podem variar dependendo da técnica de defumação utilizada. É uma excelente opção para quem aprecia sabores fortes e intensos. Pode ser consumido puro ou com adição de leite e açúcar, e é uma ótima escolha para acompanhar comidas salgadas ou doces.