O chá verde em pó (matcha) pode ser utilizado de diversas formas, veja algumas sugestões:
Chá: Adicione 1 colher de chá de matcha em um copo com água quente (não fervente) e misture bem até dissolver completamente. Você pode adiciona adoçante ou mel se preferir.
Smoothies e shakes: Adicione 1 colher de chá de matcha em um liquidificador junto com frutas de sua escolha, leite e gelo. Bata até ficar homogêneo e sirva.
Sobremesas: O matcha pode ser utilizado em diversas sobremesas como bolos, mousses e sorvetes. Adicione uma colher de chá de matcha na receita e misture bem.
Saladas e legumes: Polvilhe uma pequena quantidade de matcha sobre a salada ou legumes cozidos para dar um toque de sabor e cor.
Tempero para arroz: Adicione uma pitada de matcha ao cozinhar o arroz para dar um sabor diferente e uma cor verde suave.
Lembre-se de que a quantidade de matcha pode variar de acordo com a receita e o seu gosto pessoal, experimente e descubra sua forma favorita de usar o chá verde em pó.