Ingredientes: - 4 xícaras de leite - 1/2 xícara de açúcar - 1/2 xícara de cacau em pó - 1 pitada de sal - 1 colher de chá de essência de baunilha - 1/2 xícara de chocolate picado
Modo de preparo: 1. Em uma panela, misture o leite, açúcar, cacau em pó e sal. Mexa até que os ingredientes estejam bem incorporados. 2. Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente até que a mistura comece a ferver. 3. Retire a panela do fogo e misture a essência de baunilha e o chocolate picado até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura fique homogênea. 4. Sirva o chocolate quente em xícaras e, se desejar, adicione chantilly ou marshmallows por cima. Aproveite!