Existem muitas variações de como fazer chá inglês com leite, mas aqui está uma receita simples que você pode seguir:
Ingredientes: - 2 saquinhos de chá preto (ou 2 colheres de chá solto) - 1 xícara de água quente - 1/2 xícara de leite (inteiro ou desnatado, de sua preferência) - Açúcar a gosto (opcional)
Instruções: 1. Ferva a água em uma chaleira ou panela. 2. Coloque os saquinhos de chá na água quente e deixe em infusão por 3 a 5 minutos. Se estiver usando chá solto, use um infusor de chá ou coe o chá antes de adicionar o leite. 3. Aqueça o leite em uma panela até que comece a ferver, mas não deixe ferver por muito tempo. 4. Adicione o leite ao chá quente e mexa delicadamente. 5. Adicione açúcar a gosto, se desejar.
Dica: Alguns preferem adicionar o leite ao chá antes de adicionar o açúcar para garantir que o açúcar se dissolva completamente.
O chá inglês com leite é tradicionalmente servido com biscoitos, torradas ou scones. Aproveite!