O chá da Escada de Jabuti é feito com as folhas da planta conhecida como Escada de Jabuti ou Costela de Adão. Essa planta é bem comum no Brasil e suas folhas têm propriedades medicinais, sendo usadas em diversas receitas de chá. Veja como fazer o chá da Escada de Jabuti:
Ingredientes: - 2 colheres de sopa de folhas secas de Escada de Jabuti - 500 ml de água
Modo de preparo: 1. Ferva a água 2. Quando a água estiver fervendo, adicione as folhas de Escada de Jabuti 3. Deixe as folhas cozinhando por cerca de 5 minutos 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansando por mais 5 minutos 5. Coe o chá e sirva
O chá da Escada de Jabuti pode ser consumido quente ou gelado. Se preferir, você pode adoçar com mel ou açúcar demerara. Lembre-se de que o chá deve ser consumido de forma moderada, e em caso de dúvidas sobre o seu uso, consulte um médico ou nutricionista.