O chá de colônia é uma bebida feita a partir das folhas da planta Melissa officinalis, também conhecida como erva-cidreira ou melissa. Este chá tem um sabor suave e agradável, além de apresentar propriedades calmantes e sedativas. Para fazer o chá de colônia, você precisa de:
Modo de preparo:
Ferva a água em uma panela em fogo médio.
Quando a água estiver fervendo, adicione as folhas de colônia e deixe-as em infusão por cerca de 10 minutos.
Depois deste tempo, retire a panela do fogo e coe o chá, para remover as folhas de colônia.
Despeje o chá em uma xícara ou recipiente de sua preferência e deixe esfriar um pouco antes de consumir.
Você pode acrescentar um pouco de mel ou limão para dar um sabor extra ao chá, se desejar. O chá de colônia pode ser consumido quente ou frio e é uma ótima bebida para relaxar e aliviar o estresse e a ansiedade.