Para fazer chá de gengibre, você precisará dos seguintes ingredientes:
Modo de preparo:
Descasque e corte o gengibre em fatias finas.
Coloque o gengibre em uma panela com 2 xícaras de água e leve ao fogo médio. Deixe ferver por cerca de 10 minutos.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Coe o chá de gengibre em uma xícara.
Adicione o suco de limão (opcional) e mel ou açúcar a gosto, se desejar.
Sirva o chá de gengibre quente.
Dica: se preferir, você pode fazer uma grande quantidade de chá de gengibre e armazená-lo na geladeira por até uma semana. Basta aquecer a quantidade desejada de chá antes de servir.