A dosagem do chá verde varia de acordo com a forma de preparo e a finalidade do consumo. Para obter os benefícios antioxidantes do chá verde, recomenda-se consumir de 3 a 5 xícaras por dia, preparando a infusão com 1 colher de chá de folhas secas para cada xícara de água quente (80-85°C).
No entanto, é importante lembrar que o chá verde contém cafeína e pode causar efeitos colaterais em doses elevadas, como ansiedade, irritabilidade, insônia e taquicardia. Por isso, é indicado não ultrapassar o consumo de 6 xícaras por dia e evitar o consumo à noite para não afetar a qualidade do sono.
Para pessoas sensíveis à cafeína ou com problemas de saúde que contraindiquem o consumo de chá verde, é recomendável consultar um profissional de saúde antes de incluir a bebida na dieta.