O chá de alecrim é uma infusão preparada a partir da planta de alecrim, Rosmarinus officinalis. É uma erva aromática nativa do Mediterrâneo, mas agora cultivada em todo o mundo devido à sua popularidade como tempero e como planta medicinal.
Para preparar o chá de alecrim, as folhas frescas ou secas da planta são adicionadas a água quente e deixadas em infusão por alguns minutos. A infusão resultante é uma bebida levemente amarga com um aroma fresco e mentolado.
O chá de alecrim é frequentemente consumido como um remédio natural para aliviar dores de cabeça, problemas digestivos, dores musculares e articulares, além de melhorar a memória e a concentração.
No entanto, como todas as plantas medicinais, o alecrim deve ser consumido com moderação e sob a orientação de um profissional de saúde qualificado. Pessoas com pressão arterial elevada, hipertireoidismo e outras condições de saúde devem evitar o consumo de alecrim em grandes quantidades.