O Chá de Frutas Russo é uma bebida quente e refrescante, que combina frutas, ervas e especiarias. É uma bebida muito popular na Rússia, especialmente durante o inverno. É uma ótima opção para quem deseja experimentar algo diferente e saudável.
Ingredientes: - 2 laranjas - 2 limões - 1 maçã - 1/2 xícara de açúcar - 1 pedaço de gengibre fresco - 1 canela em pau - 5 cravos - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Descasque as laranjas e os limões e corte em fatias finas. 2. Descasque a maçã e corte em cubos pequenos. 3. Coloque a frutas em uma panela grande. 4. Acrescente o açúcar, o gengibre, a canela e os cravos. 5. Adicione a água e leve ao fogo médio. 6. Deixe ferver por 10 minutos. 7. Reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos. 8. Retire a panela do fogo e coe o líquido. 9. Sirva quente.
Dica: Para deixar a bebida ainda mais saborosa, acrescente algumas folhas de hortelã no final do preparo.