Chá de Gengibre com Canela e Mel

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
• 1 pau de canela
• 2 colheres de sopa de mel
• 3 xícaras de água

Modo de Preparo:

1. Descasque e corte o gengibre em fatias finas.

2. Leve o gengibre e o pau de canela ao fogo com a água e deixe ferver por cerca de 10-15 minutos.

3. Retire do fogo e deixe descansar por mais 5 minutos.

4. Adicione o mel e misture bem.

5. Coe a mistura e sirva quente.

Dica: Você pode adicionar um pouco de suco de limão para dar um toque cítrico ao chá.