O chá branco é uma das bebidas mais saudáveis que podemos incluir em nossa dieta. Ele é feito a partir da Camellia sinensis, a mesma planta do chá verde, mas é colhido antes das folhas amadurecerem completamente, o que lhe confere um sabor mais suave e delicado.
O chá branco é rico em antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce das células e a protegê-las dos danos causados pelos radicais livres. Além disso, ele também é uma fonte de catequinas, flavonoides e polifenóis, compostos que ajudam a melhorar a saúde do coração, reduzir o risco de câncer e fortalecer o sistema imunológico.
O chá branco também é uma opção saudável para quem está tentando perder peso. Ele ajuda a acelerar o metabolismo e a queimar gordura, além de ser uma bebida de baixa caloria e sem açúcar.
Para incluir o chá branco em sua dieta, basta prepará-lo com água quente e deixar em infusão por alguns minutos antes de beber. Ele pode ser consumido quente ou frio e combinado com outros ingredientes, como limão, gengibre ou hortelã, para dar um sabor extra. É importante lembrar que o chá branco contém cafeína, por isso é recomendado moderar o consumo para evitar efeitos colaterais, como nervosismo e insônia.