Para fazer chá de gengibre, cravo e canela, siga os passos abaixo:
Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre (de aproximadamente 5 cm)
- 3 cravos
- 1 pau de canela
- 2 xícaras de água
Modo de preparo:
- Descasque o gengibre e corte em fatias finas.
- Em uma panela, adicione o gengibre, os cravos e o pau de canela.
- Despeje a água sobre os ingredientes e leve ao fogo médio-alto.
- Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e deixe o chá cozinhando por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansando por mais 5 minutos.
- Coe o chá e sirva quente.
Você pode adoçar o chá com mel ou açúcar, caso prefira. Este chá é ótimo para se aquecer em dias frios ou para ajudar no tratamento de gripes e resfriados.