Ingredientes:
- 1 litro de água
- 3 colheres de sopa de hibisco seco
- 2 paus de canela
- 5 cravos da índia
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 2 cm)
- Mel a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque a água, o hibisco, a canela e os cravos e leve para ferver.
- Descasque e fatie o gengibre e adicione na panela.
- Abaixe o fogo e deixe a infusão descansar por cerca de 10 minutos.
- Coe o chá e adoce com mel a gosto.
- Sirva quente ou gelado.
Dica: o chá de hibisco pode ser consumido com frequência, pois é rico em antioxidantes e ajuda a controlar a pressão arterial e o colesterol. Já a canela e o gengibre são anti-inflamatórios naturais e podem ajudar a melhorar a digestão. O cravo da índia, além de dar sabor ao chá, é um analgésico natural e auxilia na prevenção de doenças respiratórias.