O chá de lótus é uma bebida tradicional na cultura asiática, conhecida por seus benefícios para a saúde, incluindo melhorias na digestão, redução do estresse e ansiedade, e fortalecimento do sistema imunológico. Se você está interessado em experimentar essa bebida, veja abaixo como preparar o chá de lótus:
Ingredientes:
- 1 ou 2 flores de lótus secas
- 500 ml de água
- 1 pau de canela
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem as flores de lótus em água corrente para retirar qualquer sujeira ou impurezas.
- Em uma panela, adicione a água e o pau de canela e leve ao fogo médio.
- Quando a água começar a ferver, adicione as flores de lótus e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos para que as flores liberem todo o seu sabor e benefícios.
- Se quiser, adicione uma colher de sopa de mel para adoçar o chá.
- Coe o chá para retirar as flores e sirva ainda quente.
O chá de lótus pode ser consumido diariamente em pequenas quantidades. Lembre-se de sempre escolher flores de lótus de qualidade e de fontes confiáveis para garantir sua segurança e eficácia.