Ingredientes: - 1 litro de água - 2 colheres de sopa de flores de hibisco - 2 pedaços de canela em pau - 1 pedaço de gengibre (cerca de 5cm) descascado e cortado em fatias finas - Suco de 1 limão - Mel a gosto
Modo de preparo: 1. Ferva a água em uma panela grande. 2. Adicione as flores de hibisco, a canela em pau e o gengibre na água fervente. 3. Reduza o fogo e deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos. 4. Retire a panela do fogo e deixe o chá de hibisco descansar por mais 10 minutos. 5. Coe a mistura usando uma peneira ou um coador de chá. 6. Adicione o suco de limão e mel a gosto. 7. Sirva quente ou deixe esfriar e sirva com gelo.
Dica: Para uma experiência mais aromática e saborosa, você pode adicionar cravos inteiros ou fatias de laranja à mistura enquanto ela ferve.