Para fazer o chá de gengibre com salsa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
- 1 maço de salsa fresca
- 1 litro de água
- 2 limões
- Mel a gosto
Passo a passo:
- Descasque e corte o gengibre em rodelas finas.
- Lave bem a salsa e pique grosseiramente.
- Em uma panela, coloque o gengibre e a salsa, adicione a água e leve ao fogo alto.
- Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Esprema os limões na mistura e acrescente mel a gosto.
- Coe o chá e sirva quente ou frio.
O chá de gengibre com salsa é uma ótima opção para combater resfriados e gripes, pois ambos os ingredientes têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Além disso, o gengibre tem efeito termogênico, que pode ajudar a acelerar o metabolismo e a queimar gorduras. A salsa também é rica em vitamina C e ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Experimente essa receita e aproveite os benefícios!