Como Preparar o Chá de Canela de Velho?

O chá de canela de velho é feito a partir das folhas da planta Miconia albicans, também conhecida como canela de velho. Essa planta é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, sendo utilizada tradicionalmente para tratar dores articulares e outras condições inflamatórias. Para preparar o chá de canela de velho, siga os passos abaixo:

Ingredientes:

• 1 litro de água filtrada
• 3 a 4 folhas de canela de velho

Modo de preparo:

1. Lave bem as folhas de canela de velho e pique-as em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, coloque a água para ferver.
3. Quando a água estiver fervendo, adicione as folhas de canela de velho e deixe ferver por mais 5 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos.
5. Coe o chá e beba em seguida.

O chá de canela de velho pode ser consumido quente ou frio, e pode ser adoçado com mel ou açúcar, se desejado. É recomendado tomar uma xícara do chá de 2 a 3 vezes ao dia, para obter os benefícios terapêuticos da planta.