Ingredientes: - 1 maracujá grande - 500 ml de água - Açúcar a gosto
Modo de preparo: 1. Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher. 2. Coloque a polpa em uma panela com a água e leve ao fogo médio. Deixe ferver por cerca de 10 minutos. 3. Depois de cozido, passe a mistura por uma peneira para retirar as sementes e as fibras. 4. Adicione açúcar a gosto e misture bem. 5. Sirva quente ou frio.
Dica: Se quiser um chá mais forte, adicione mais maracujá ou menos água. Se quiser o chá mais doce, adicione mais açúcar. Também é possível adicionar outras ervas, como hortelã ou camomila, para dar um toque diferente ao chá.