O chá de quentão é uma bebida típica das festas juninas brasileiras, feita com cachaça, especiarias, açúcar e água. O quentão é uma bebida quente e alcoólica, que pode ser servida em xícaras ou copos, e é ideal para os dias frios de inverno. A receita do chá de quentão pode variar um pouco de região para região, mas a base é a mesma. As especiarias mais comuns usadas na receita são cravo, canela e gengibre, que dão sabor e aroma ao chá. O açúcar é adicionado para adoçar a bebida e a cachaça é usada para dar o toque alcoólico. Para preparar o chá de quentão, é preciso ferver a água com as especiarias e o açúcar, e depois adicionar a cachaça. A bebida deve ser servida quente e pode ser acompanhada por petiscos típicos das festas juninas, como pinhão, milho cozido e pipoca.