Ingredientes: - 1 ramo de salsa fresca - 1 limão - 500 ml de água
Modo de preparo: 1. Lave bem a salsa e pique em pedaços pequenos. 2. Ferva a água em uma chaleira ou panela. 3. Adicione a salsa picada na água fervente e deixe cozinhar por 5 minutos. 4. Retire do fogo e deixe a infusão descansar por mais 5 minutos. 5. Adicione o suco de um limão e misture bem. 6. Coe e sirva quente ou frio.
Dica: Se preferir, adicione um pouco de mel para adoçar o chá.