Chá de Folha de Pitanga

O chá de folha de pitanga é uma bebida de origem brasileira que tem ganhado cada vez mais popularidade devido aos seus benefícios para a saúde. A pitanga, também conhecida como cereja-do-rio-grande, é uma fruta típica da região sul do país e suas folhas possuem propriedades medicinais, sendo utilizadas popularmente para o tratamento de diversas doenças.

Para preparar o chá de folha de pitanga, basta seguir os seguintes passos:

  • Lave as folhas de pitanga em água corrente;
  • Coloque em uma panela 1 litro de água para cada 10 gramas de folhas de pitanga;
  • Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 minutos;
  • Desligue o fogo e deixe as folhas em infusão por mais 10 minutos;
  • Coe o chá e sirva.

O chá de folha de pitanga pode ser consumido quente ou frio e não possui contraindicações conhecidas. Além disso, é rico em vitaminas e minerais, como vitamina C, cálcio e ferro, e possui ação antioxidante, anti-inflamatória e diurética. É recomendado para auxiliar no tratamento de problemas digestivos, dores de cabeça, diabetes, hipertensão arterial, entre outros.

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