Para preparar o chá de salsinha, siga os seguintes passos:
Lave um punhado de salsinha em água corrente para remover qualquer impureza;
Pique a salsinha em pedaços pequenos;
Coloque a salsinha picada em uma panela com 1 litro de água;
Leve ao fogo alto e deixe ferver por cerca de 3 minutos;
Desligue o fogo, tampe a panela e deixe a mistura descansar por mais 5 minutos;
Coe o chá e sirva ainda quente;
Se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.
Observação: O chá de salsinha não deve ser consumido em excesso, uma vez que a planta pode apresentar efeitos colaterais em doses elevadas. Sempre consulte um médico ou nutricionista antes de incluir o chá de salsinha em sua dieta.