Chá para Gripe com Açucar Queimado

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 1 pedaço de gengibre (cerca de 5cm)
• 2 colheres de sopa de chá preto
• 1 limão
• 1 xícara de açúcar

Modo de preparo:

1. Descasque e corte o gengibre em pedaços pequenos.
2. Esprema o suco do limão e reserve.
3. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo mexendo até derreter e ficar dourado.
4. Adicione o gengibre e mexa por 2-3 minutos.
5. Adicione a água e o chá preto e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
6. Retire do fogo e coe o chá.
7. Adicione o suco de limão e mexa.
8. Sirva quente e adoce com mel ou açúcar a gosto.

Este chá é ótimo para ajudar a aliviar os sintomas de gripe, como tosse, dor de garganta e congestão nasal. O gengibre é um anti-inflamatório natural e ajuda a aliviar a dor de garganta e a congestão. O limão contém vitamina C e ajuda a fortalecer o sistema imunológico. O açúcar queimado dá ao chá um sabor caramelizado único e adiciona um pouco de doçura. Este chá pode ser bebido várias vezes ao dia, conforme necessário.