Receita de Chá de Maracujá com Gengibre

Ingredientes:

• 1 maracujá maduro;
• 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm);
• 1 litro de água;
• Adoçante a gosto (opcional).

Modo de preparo:

1. Descasque o gengibre e corte em pedaços pequenos;

2. Lave o maracujá e retire a polpa com uma colher;

3. Em uma panela, coloque a água, o gengibre e a polpa do maracujá;

4. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 15 minutos;

5. Coe o chá e adoce a gosto, se desejar;

6. Sirva quente ou gelado.

Dica: Adicione folhas de hortelã na hora de servir para um toque ainda mais refrescante e saboroso.