Ingredientes: - 1 raiz de salsaparrilha - 1 litro de água - açúcar ou mel a gosto
Modo de preparo: 1. Lave bem a raiz de salsaparrilha em água corrente e corte em pedaços pequenos. 2. Em uma panela, coloque a água e a raiz de salsaparrilha cortada e leve ao fogo. 3. Quando a água começar a ferver, diminua o fogo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 15 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos. 5. Coe o chá e adoce com açúcar ou mel, se desejar.
O chá de salsaparrilha pode ser consumido quente ou frio e é conhecido por possuir propriedades diuréticas, antioxidantes e anti-inflamatórias. É indicado para combater problemas urinários, artrite, gota, além de ajudar na eliminação de toxinas do organismo.