Receita de Chá Gelado de Pessego

Ingredientes:

  • 4 pêssegos maduros
  • 1 litro de água
  • 2 saquinhos de chá preto
  • açúcar ou adoçante a gosto
  • gelo

Modo de preparo:

  1. Lave bem os pêssegos e corte em pedaços, descartando o caroço.

  2. Em uma panela, coloque a água e os saquinhos de chá e leve ao fogo. Quando a água começar a ferver, desligue o fogo e deixe os saquinhos em infusão por cerca de 5 minutos.

  3. Retire os saquinhos de chá e adicione os pedaços de pêssego. Deixe esfriar em temperatura ambiente.

  4. Quando estiver em temperatura ambiente, leve à geladeira por algumas horas.

  5. Após algumas horas, retire da geladeira e bata no liquidificador até ficar bem homogêneo.

  6. Adicione açúcar ou adoçante a gosto.

  7. Sirva com gelo e aproveite!

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