Receita do Chá de Capim Santo

Ingredientes:

• 1 maço de capim santo fresco (cerca de 10 folhas)
• 1 litro de água
• Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem as folhas do capim santo e corte em pedaços pequenos;

2. Em uma panela, ferva a água;

3. Adicione as folhas do capim santo na água fervente;

4. Abaixe o fogo e deixe a mistura cozinhando por cerca de 5 minutos;

5. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 5 minutos;

6. Coe o chá e, se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto;

7. Sirva quente ou gelado.

Observação:

O chá de capim santo pode ajudar a aliviar o estresse, ansiedade e insônia. Também é conhecido por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias.