Ingredientes: - 1 litro de água filtrada - 1 xícara de chá mate - 2 paus de canela - 5 cravos-da-índia
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água para esquentar até que comece a ferver. 2. Adicione o chá mate, os paus de canela e os cravos, mexendo tudo com uma colher. 3. Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos. 4. Retire a panela do fogo e deixe descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá e coloque em uma jarra ou em xícaras individuais. 6. Sirva quente ou frio, conforme preferir.
Dica: se preferir, pode adicionar um pouco de açúcar ou adoçante ao chá antes de servir.