Ingredientes: - 1 xícara de amendoim torrado sem casca - 1 litro de água - 4 colheres (sopa) de adoçante culinário - 1 canela em pau
Modo de preparo: 1. Em uma panela média, coloque o amendoim e a água e leve ao fogo médio. 2. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. 3. Adicione o adoçante culinário e a canela em pau e mexa bem. 4. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. 5. Retire a canela em pau e bata tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos. 6. Coe o líquido e sirva quente ou gelado.
Rendimento: 6 porções
Valor nutricional por porção: Calorias: 96kcal Proteínas: 4g Gorduras: 6g Carboidratos: 5g Fibras: 2g