Para fazer o chá de canela, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - 1 pau de canela; - 1 xícara de água; - Mel a gosto (opcional).
Modo de preparo: 1. Coloque a água em uma panela pequena e leve ao fogo alto; 2. Quando a água começar a ferver, adicione o pau de canela e deixe ferver por mais 1 ou 2 minutos; 3. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por alguns minutos; 4. Retire o pau de canela e sirva o chá quente; 5. Adoce com mel, se preferir.
Obs: é possível fazer uma maior quantidade de chá e guardar na geladeira por até 2 dias. Basta aquecer antes de servir.