Como Fazer um Chá Verde Caseiro?

Para fazer um chá verde caseiro, você precisará de:

  • 1 colher de sopa de chá verde
  • 1 xícara de água quente (não fervente)
  • opcional: limão, hortelã ou mel, para dar sabor

Passo a passo:

  1. Aqueça a água, mas não deixe ferver. O ideal é que a temperatura esteja entre 70 e 80 graus Celsius.

  2. Coloque a colher de sopa de chá verde em uma peneira ou infusor.

  3. Despeje a água quente sobre o chá verde e deixe em infusão por cerca de 3 a 5 minutos.

  4. Retire a peneira ou infusor com o chá e sirva em uma xícara.

  5. Se desejar, adicione limão, hortelã ou mel para dar sabor.

Dica: para preservar melhor as propriedades do chá verde, evite usar água fervente, pois ela pode queimar as folhas e prejudicar seu sabor e nutrientes. Além disso, não deixe o chá em infusão por mais de 5 minutos, para não amargar.

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