Ingredientes: - 1 xícara de casca de abacaxi picada - 2 colheres de sopa de hibisco seco - 1 litro de água - Mel (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem a casca do abacaxi e corte em pedaços pequenos. 2. Em uma panela, coloque a casca do abacaxi, o hibisco e a água. 3. Leve ao fogo alto e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 10 minutos. 5. Coe o chá e adoce com mel, se desejar. 6. Sirva quente ou gelado.
O chá de casca de abacaxi com hibisco é uma ótima opção de bebida refrescante e saudável. A casca do abacaxi é rica em fibras, vitaminas e minerais, enquanto o hibisco é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A combinação desses ingredientes resulta em um chá saboroso e cheio de benefícios para a saúde.