Chá de Gengibre Canela Cravo da India

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm);
  • 2 pauzinhos de canela;
  • 4 cravos da índia.

Modo de preparo:

  1. Descasque e corte o gengibre em rodelas finas.
  2. Coloque a água em uma panela e acrescente o gengibre, a canela e os cravos da índia.
  3. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  4. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por mais 10 minutos.
  5. Coe o chá e sirva ainda quente.

Dica: Para um sabor mais adocicado, você pode acrescentar uma colher de mel ao chá antes de servir.

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