Sim, é possível tomar chá de gengibre gelado. Para prepará-lo, basta seguir a mesma técnica de infusão do chá de gengibre quente e levar à geladeira até esfriar. Outra opção é adicionar cubos de gelo ao chá quente já preparado para resfriá-lo. É importante destacar que o chá de gengibre tem efeito termogênico, ou seja, ajuda a acelerar o metabolismo, e essa propriedade não é perdida com o consumo gelado.