O chá de casca de nozes pecã é uma bebida rica em antioxidantes e nutrientes, além de ter propriedades anti-inflamatórias e analgésicas. Para fazer o chá, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - Casca de nozes pecã (cerca de 3 colheres de sopa) - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Lave bem a casca de nozes pecã e quebre-as em pedaços pequenos. 2. Em uma panela, coloque a água e a casca de nozes pecã. 3. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos com a panela tampada. 5. Coe o chá em um recipiente e beba quente ou gelado.
Dica: Você pode adoçar o chá com mel ou açúcar mascavo, se preferir. Além disso, é possível utilizar a casca de nozes pecã para fazer outros tipos de receitas, como bolos e pães.