Fazer chá com casca de laranja é uma maneira prática e saborosa de aproveitar essa parte da fruta que muitas vezes é descartada. Confira o passo a passo:
Ingredientes: - Casca de laranja (de 1 ou 2 frutas) - 500 ml de água - Açúcar ou mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem as laranjas e retire a casca com uma faca ou descascador de legumes. Tente remover apenas a parte laranja da casca, deixando o mínimo possível da parte branca (que pode deixar o chá amargo). 2. Coloque as cascas em uma panela e adicione a água. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 a 10 minutos, ou até que a casca comece a soltar sabor e aroma. 3. Retire do fogo e coe o chá em uma peneira ou coador de café. Se preferir, adoce com açúcar ou mel a gosto. 4. Sirva ainda quente, acompanhado de biscoitos ou pães para um lanche delicioso.
Dica: Você pode variar o sabor do chá adicionando outras especiarias como canela, cravo ou gengibre. Ou ainda misturando com outras frutas como limão ou maçã.
Aproveite o chá de casca de laranja como uma opção saudável e refrescante para consumir durante o dia!