Ingredientes: - 4 pêssegos maduros - 1 litro de água - 4 saquinhos de chá preto - 1/2 xícara de açúcar - Gelo
Instruções:
Lave e pique os pêssegos em pedaços grandes.
Em uma panela, ferva a água e adicione os saquinhos de chá preto. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
Adicione o açúcar e os pedaços de pêssego à panela com o chá. Mexa bem e deixe ferver por mais 5 minutos.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente.
Coe o chá de pêssego e transfira para uma jarra. Adicione gelo e leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
Sirva o chá gelado de pêssego com fatias de pêssego fresco e folhas de hortelã para decorar.
Bom apetite!