O chá de melão de São Caetano é uma bebida tradicional que pode ser preparada facilmente em casa. Confira a seguir os passos para preparar essa infusão:
Ingredientes: - 1 xícara de folhas frescas de melão de São Caetano - 4 xícaras de água - Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem as folhas de melão de São Caetano e pique-as em pedaços pequenos. 2. Adicione as folhas picadas e a água em uma panela e leve ao fogo. 3. Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos. 4. Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá em uma peneira ou coador de tecido para remover as folhas. 6. Adicione mel ou adoçante a gosto (opcional). 7. Sirva o chá de melão de São Caetano quente ou frio.
O chá de melão de São Caetano pode ser consumido diariamente como uma alternativa saudável e natural para complementar a dieta. Ele é conhecido por suas propriedades medicinais, sendo considerado um antioxidante, anti-inflamatório e antimicrobiano. Além disso, pode ajudar a controlar o açúcar no sangue e a reduzir o colesterol.