Ingredientes: - 1 litro de água - 2 colheres de sopa de flores de hibisco secas - 1 pedaço de gengibre fresco descascado e picado - 1 colher de chá de canela em pó - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Coloque a água para ferver em uma panela. 2. Quando a água estiver fervendo, adicione as flores de hibisco, o gengibre picado e a canela em pó. Misture bem. 3. Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos. 4. Retire a panela do fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá e, se desejar, adicione mel a gosto. 6. Sirva quente ou gelado.
Dica: O chá de hibisco com canela e gengibre é uma ótima opção para quem deseja perder peso, pois ajuda a acelerar o metabolismo e a queimar gorduras. Além disso, o hibisco é rico em antioxidantes, o que ajuda a proteger o organismo contra os radicais livres. Já o gengibre e a canela têm propriedades anti-inflamatórias e ajudam a controlar a glicemia no sangue, prevenindo doenças como a diabetes.