Para fazer um bom chá de gengibre você irá precisar de:
Passo 1: Lave bem o gengibre em água corrente e descasque a raiz.
Passo 2: Corte o gengibre em fatias finas.
Passo 3: Em uma panela, coloque a água e as fatias de gengibre.
Passo 4: Deixe a água ferver e depois abaixe o fogo.
Passo 5: Deixe o chá cozinhando por cerca de 10 a 15 minutos.
Passo 6: Desligue o fogo e deixe o chá descansar por alguns minutos.
Passo 7: Coe o chá e, se quiser, adicione mel ou limão para dar um sabor extra.
O chá de gengibre é ótimo para ajudar na digestão, aliviar dores de cabeça e dores de garganta, além de fortalecer o sistema imunológico. Se você gostar do sabor picante do gengibre, pode adicionar mais fatias para tornar o chá mais forte.