O chá de inhame com laranja é uma bebida deliciosa e saudável, que oferece diversos benefícios para a saúde. O inhame é uma raiz rica em nutrientes, como vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, ferro, potássio e fibras. Já a laranja é uma fruta rica em vitamina C, antioxidantes e fibras. Juntos, esses ingredientes podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, regular o sistema digestivo e ajudar no controle do colesterol e da pressão arterial.
Para preparar o chá de inhame com laranja, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Modo de preparo:
Coloque o inhame picado, o pau de canela e os cravos-da-índia em uma panela com água e deixe ferver por cerca de 15 minutos, ou até que o inhame esteja cozido.
Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, retire o pau de canela e os cravos-da-índia e bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Volte a mistura para a panela e acrescente o suco de laranja e o mel. Leve ao fogo novamente por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o mel esteja dissolvido e o chá esteja quente.
Sirva o chá de inhame com laranja em seguida, acompanhado de algumas fatias de laranja para decorar. Você também pode acrescentar um pouco de gengibre ralado para dar um sabor extra e potencializar os benefícios da bebida.
Essa receita rende aproximadamente 4 porções e é uma ótima opção para incluir na dieta durante o outono e o inverno, quando o clima mais frio e seco pode acabar agredindo o sistema respiratório e o sistema imunológico. Além disso, o chá de inhame com laranja é uma bebida natural e saudável, que não contém conservantes, corantes ou outros aditivos artificiais. Experimente e surpreenda-se com os benefícios dessa deliciosa bebida!